QuizMe

		מאופיינת בתהליך ייצור יין ובירה
		מאופיינת על ידי פעילות שמרים
		מאופיינת על ידי פעילות חיידקים
		החיידק הופך את החומצה הלקטית לחומצה מאלית

		א.מאופיינת בתהליך ייצור יין ובירה
		ב.מאופיינת על ידי פעילות שמרים
		ג.מאופיינת על ידי פעילות חיידקים
		ד.החיידק הופך את החומצה הלקטית לחומצה מאלית
		ה. החיידק הופך את החומצה המאלית לחומצה לקטית

		א.מאופיינת בתהליך ייצור יין ובירה
		ב.מאופיינת על ידי פעילות שמרים
		ג.מאופיינת על ידי פעילות חיידקים
		ד.החיידק הופך את החומצה הלקטית לחומצה מאלית
		ה. החיידק הופך את החומצה המאלית לחומצה לקטית

תסיסה מאלו- לקטית