זמינות המים (water availability or activity) של מוצר A היתה 0.88 כאשר של מוצר B הייתה 0.93 (שני מוצרים זהים אבל נלקחו מרשתות שונות). לאחר אחסון נוסף בתנאים זהים, איזה\ אילו מן המוצרים יתקלקל מהר?
ביולוגיה מולקולרית איתן המלך
זמינות המים (water availability or activity) של מוצר A היתה 0.88 כאשר של מוצר B הייתה 0.93 (שני מוצרים זהים אבל נלקחו מרשתות שונות). לאחר אחסון נוסף בתנאים זהים, איזה\ אילו מן המוצרים יתקלקל מהר?
1
| done | ||
מיין לפי
* השאלה נוספה בתאריך: 02-07-2025