בליפידיזציה (Lipidation) יש מגוון סוגי ליפידים (כמו פרנילציה, מיאלינציה, GPI anchors) והם יכולים להיות מצורפים בכמויות שונות ובמיקומים משתנים על החלבון.
בגלל הגיוון והוריאציה הזו, המסה הכוללת של החלבון משתנה בין מולקולות שונות, ומקשה על קביעה מדויקת של מידת הליפידיזציה רק לפי מדידת המסה המלאה.
יתר האפשרויות:
❌ כל הליפידים דומים במסה – לא נכון, יש מגוון גדול של ליפידים שונים במסה.
❌ החיבור הוא זמני בלבד – לא תמיד; חלק מהליפידיזציות יציבות.
❌ לא ניתן לנתק את הליפידים מהחלבון – אפשרי במעבדות עם שיטות כימיות מסוימות