מדוע קל יותר לעכל עמילופקטין ?
כללי סימולציות - מבחן ממשלתי
מדוע קל יותר לעכל עמילופקטין ?
1
| done | ||
עמילופקטין היא מולקולה מסועפת ולכן מאפשרת גישה טובה יותר לאנזימים לפרק את הקשרים במולקולה. תשובה ד לא נכונה כיון שהקשרים שקל לפרק הם 1,6 ולא 1,4
מיין לפי
* השאלה נוספה בתאריך: 31-08-2025