QuizMe

* השאלה נוספה בתאריך: 22-02-2026

		A. כל עוד הרוטב בטווח התפעולי ניתן להסיק שלא חרג מהגבול הקריטי
		B. כדאי לקבוע את גבול הבקרה הקריטי על 4.6
		C. אם המוצר חרג מהטווח התפעולי הוא בהכרח אינו בטיחותי
		D. אם המוצר חרג מהגבול הקריטי הוא גם חרג מהגבול התפעולי

לגבי pH ברוטב ויניגרט – איזה היגד אינו נכון?