שאלה | כיצד משפיע המיקרוביום במעי על היעילות הבריאותית של צריכת דאידזאין (Daidzein) בסויה?

כיצד משפיע המיקרוביום במעי על היעילות הבריאותית של צריכת דאידזאין (Daidzein) בסויה?

		המיקרוביום הופך אותו לגויטרוגן שמעכב את בלוטת התריס.
		חיידקי המעי מפרקים אותו לחלוטין ומונעים את ספיגתו במחזור הדם.
		חיידקי המעי יכולים להמיר אותו למטבוליט פעיל יותר בשם אקוול (Equol).
		הוא מומר ישירות ללציטין כדי לסייע בספיגת שומנים.