שאלה | מהן התכונות המבדילות בין שלושת סוגי האיזופלבונים המצויים בסויה מבחינת שכיחותם ופעילותם?

מהן התכונות המבדילות בין שלושת סוגי האיזופלבונים המצויים בסויה מבחינת שכיחותם ופעילותם?

		Daidzein מהווה את רוב הכמות (80%) אך הוא אינו פעיל ביולוגית.
		Glycitein הוא הנפוץ ביותר (90%) והוא האחראי העיקרי להשפעה האסטרוגנית.
		כל האיזופלבונים בסויה מצויים בכמויות שוות של 33.3% ופעילותם זהה.
		Genistein (50%) הוא הפוטנטי ביותר, Daidzein (40%) ו-Glycitein (10%) הוא הפחות נפוץ.