QuizMe

* השאלה נוספה בתאריך: 04-05-2026

		היא מהווה תחליף עשיר בסידן לחלב פרה.
		זהו רוטב הודי מסורתי המבוסס על קמח עדשים.
		מי הבישול של החומוס משמשים כתחליף ביצים להקצפה.
		היא משמשת לנטרול חומצה אוקסלית בירקות אחרים.

מהו היתרון של שימוש ב'אקוופאווה' (Aquafaba) במטבח?