שאלה | קטיף ואחסון )סמן את התשובה שאינה נכונה(:

קטיף ואחסון )סמן את התשובה שאינה נכונה(:

		במטע של פירות קלימקטריים אפשר לקטוף את כל הפירות במצב בוגר אבל לא בשל ולהשרות הבשלה על ידי אתילן.
		פירות בלתי קלימקטריים ניתן לאחסן באווירה מתואמת השומרת על מאזן הגזים בסביבת הפרי.
		טמפרטורה נמוכה היא אמצעי יעיל לאחסון כל סוגי הפירות.
		חלק מהפירות הרגישים לנזקי צינה צריך לאקלם לפני האחסון בטמפרטורה בינונית או נמוכה.