ביוכימיה ומדעי המזון אחסון פירות וירקות

לחץ כאן לכל השאלות

עם מתן MCP, איך נקבל את התוצאה הטובה ביותר?

1
done
השפעת MCP היא זמנית - שבוע עד שבועיים כי עם הזמן נוצרים עוד רצפטורים לאתילן, ולכן נצטרך להרחיק לגמרי את האתילן מהאווירה
by
מיין לפי

* השאלה נוספה בתאריך: 15-07-2021