לחברת מזון פנו לצורך פיתוח משקה מועשר. הטכנולוג מחפש דרך להעשיר את המוצר בויטמין A, כאשר נדרש שהוויטמין יישאר נוזלי בטווח טמפרטורות רחב ככל האפשר. באיזו צורה הוא יבחר להעשיר?