Discuss, Learn and be Happy דיון בשאלות

help brightness_4 brightness_7 format_textdirection_r_to_l format_textdirection_l_to_r

מה הייתה המטרה המרכזית של דו"ח ה-Lancet EAT שפורסם ב-2019?

1
done
by
מיין לפי

נכון או לא נכון: האבולוציה של המזון מראה שהאדם נועד פיזיולוגית לצרוך כמויות גדולות של סוכר מזוקק כפי שקיים בתזונה המערבית כיום.

1
done
by
מיין לפי

מהו היחס המשוער בין חלקי גרעין החיטה, ואיזה חלק מהווה את הרוב המכריע?

1
done
by
מיין לפי

על פי המצגת, איזה חלק בגרעין הדגן מכיל את הריכוז הגבוה ביותר של חלבון ושומן?

1
done
by
מיין לפי

מבחינת הרכב חומצות האמינו, מהו השילוב התזונתי המומלץ להשלמת חלבון מלא בעת צריכת דגנים?

1
done
by
מיין לפי

מהי הסיבה העיקרית לכך שקמח מדגנים מלאים מתאפיין בחיי מדף קצרים יותר בהשוואה לקמח לבן?

1
done
by
מיין לפי

כיצד משפיעה צריכת דגנים מזוקקים (לבנים) על מאזן הוויטמינים בגוף לפי המקור?

1
done
by
מיין לפי

אילו מבין הדגנים הבאים מסווגים כדגנים המכילים גלוטן?

1
done
by
מיין לפי

מהו היתרון הבריאותי של תהליך ההנבטה או התססת הדגנים המלאים המוזכר במצגת?

1
done
by
מיין לפי

מהו ההרכב הכימי של הגלוטן בחיטה וכיצד הוא נוצר?

1
done
by
מיין לפי