QuizMe

* השאלה נוספה בתאריך: 18-02-2026

		הוא מוסיף קשרים כפולים לחומצות שומן (הופך אותן לבלתי-רוויות) להגברת הגמישות.
		הוא מסיר קשרים כפולים (הופך לרוויות) כדי להקשיח את הממברנה
		הוא מפרק את הממברנה לאנרגיה.
		הוא מונע יצירת גבישי קרח.

כיצד מסייע האנזים Desaturase בהתמודדות עם קור?