הכמות המומלצת של ויטמין B2 היא 1.7 מ"ג ליום לאדם בוגר ממוצע. כל גרם גבינה מכיל (5.5X10^(-6 מהויטמין. כמה ק"ג של גבינה צריך לאכול אדם בוגר ביום?