אין יותר מדי גידול. זהו שלב ההסתגלות, החיידקים מכירים את סביבתם, מייצרים אנזימים... אורך הזמן תלוי בגודל המזרע, ככל ששמנו יותר חיידקים זמן ההמתנה מתקצר.