מעלים את הלחץ וכך אפשר להעלות את טמפ' הרתיחה. בדרך כלל משתמשים בלחץ של 1.5 אטמוספירות ובטמפ' של 120 מעלות. זהו תהליך של כחצי שעה. בגלל הלחץ הנוזל לא ירתח ב100 מעלות אלא ב120. הלחץ הוא לחץ של קיטור. אפשר לעקר כל מיני סוגים של מצעים.