Discuss, Learn and be Happy דיון בשאלות

help brightness_4 brightness_7 format_textdirection_r_to_l format_textdirection_l_to_r

בניסוי לקביעה כמותית של חלבון החלב קזאין, ריאגנט Folch ישמש להמסת סוכרים וניקוי החלבון מהם.

1
done
ריאגנט Folch משמש להמסת שומנים.
by
מיין לפי

חלבון בעל pI=4.7, מסיסותו גבוהה יותר ב-pH=7 מאשר ב-pH=1.

1
done
by
מיין לפי

הפרדת חלבונים בשיטת אלקטרופורזה בנוכחות SDS, נעשית בהתאם למטען והמשקל המולקולרי של החלבון.

1
done
הפרדה זו נעשית על בסיס המשקל המולקולרי של החלבון בלבד.
by
מיין לפי

קזאין משמש ליצירת עקומת כיול לקביעת כמות החלבון במי הגבינה.

1
done
BSA משמש ליצירת עקומת הכיול.
by
מיין לפי

מה מהבאים נכון ביחס לנקודה האיזואלקטרית של חלבון?

1
done
by
מיין לפי

מה מהמשפטים הבאים נכון ביחס ל-SDS-PAGE?

1
done
by
מיין לפי

קביעת חלבוני מי הגבינה מתבצעת במעבדה באמצעות:

1
done
by
מיין לפי

מה זה קזאין?

1
done
by
מיין לפי

שיטת ברדפורד באמצעותה אנו קובעים במעבדה את כמות החלבונים במי הגבינה היא שיטה אנזימטית.

1
done
שיטת ברדפורד היא שיטה קולורימטרית, המתבססת על ריאקציה של החלבון עם ריאגנט לקבלת צבע.
by
מיין לפי

על מנת לשער מי הם חלבוני מי הגבינה, יש להריץ במקביל לדוגמה של מי הגבינה גם תערובת של סמנים ידועים מראש.

1
done
by
מיין לפי