בטיחות מזון

מדוע חשוב להשתמש במים חמים בעמדת שטיפת ידיים במפעל מזון?

1

מיין לפי

איזה מהבאים מהווה גורם סיכון משמעותי המחייב אמצעי בקרה?

1

מיין לפי

איזה מהטפילים הבאים קשור במיוחד לזיהום מים?

1

מיין לפי

איזה גורם תורם במיוחד להעברת שיגלה?

1

מיין לפי

איזה מקור זיהום אופייני לקריפטוספורידיום?

1

מיין לפי

מדידת pH כל 10 דקות היא:

1

מיין לפי

למי יש scolex?

1

מיין לפי

באיזה טפיל לא נדרש אדם למחזור החיים?

1

מיין לפי

גבול קריטי ל-pH ב-CCP רטבים:

1

מיין לפי

איזה תקן ישראלי לחומרי אריזה פלסטיים?

1

מיין לפי

Discuss, Learn and be Happy דיון בשאלות

מדוע חשוב להשתמש במים חמים בעמדת שטיפת ידיים במפעל מזון?

איזה מהבאים מהווה גורם סיכון משמעותי המחייב אמצעי בקרה?

איזה מהטפילים הבאים קשור במיוחד לזיהום מים?

איזה גורם תורם במיוחד להעברת שיגלה?

איזה מקור זיהום אופייני לקריפטוספורידיום?

מדידת pH כל 10 דקות היא:

למי יש scolex?

באיזה טפיל לא נדרש אדם למחזור החיים?

גבול קריטי ל-pH ב-CCP רטבים:

איזה תקן ישראלי לחומרי אריזה פלסטיים?